Les Implications de la Perte Énergétique
Fécale et Urinaire sur le Bilan Énergétique et le Poids Corporel chez l’Homme
(A) Si la prise alimentaire excède la dépense énergétique, le bilan énergétique est positif (1). Cependant, cela est vrai seulement si la quantité d’énergie ingérée excède également les calories échappant à l’absorption par l’intestin grêle (2) et le colon (3) et les macronurtiments énergétiques perdus par les reins (4). Outre leur perte par excrétion d’énergie, les calories peuvent être « gaspillées » par l’activité thermogénique non liée à l’exercice (5) et la thermogénèse induite par le régime alimentaire (6). La plus grande partie de l’énergie restante (c’est-à-dire l’énergie qui n’a été ni perdue ni gaspillée) est finalement stockée sous la forme de lipides dans le tissu adipeux blanc ou sous forme de glycogène dans le foie, par exemple (7). (B) La perte d’énergie fécale varie selon les sujets, et environ 2-10% de la prise totale en énergie est perdue chez les humains en bonne santé. Par conséquent, en réponse à la suralimentation, la perte d’énergie fécale peut baisser le l’écart énergétique positif, alors qu’une perte faible d’énergie fécale mène à un écart énergétique positif plus important (…).
La prise alimentaire et la dépense énergétique sont, typiquement, des déterminants du poids corporel. À nouveau, de récentes observations soulignent qu’un troisième facteur souvent négligé, la perte d’énergie par les matières fécales, peut influencer le bilan énergétique. Ici, nous explorons en quoi l’excrétion de macronutriments module l’homéostasie énergétique chez l’homme et soulignons son potentiel impact sur la propension à prendre du poids. Jeff Lund, et al, dans Trends in Endocrinology and Metabolism, publication en ligne en avant-première, 13 juillet 2020
Financement : Fondation Novo Nordisk pour la Recherche Fondamentale sur le Métabolisme
Source iconographique, légendaire et
rédactionnelle : Science Direct
/ Traduction et adaptation : NZ
