Les
scientifiques et les responsables politiques appellent globalement à des
approches alternatives pour une intensification conventionnelle de l’agriculture,
amplifiant les services écosystémiques fournis naturellement par la
biodiversité. Les évidences passées ici en revue suggèrent que des approches
alternatives peuvent permettre d’obtenir de bons rendements des récoltes et de
bons profits ; toutefois, la performance affichée par les autres indicateurs
socioéconomiques (de même que leurs tendances à long terme) est étonnamment peu
documentée. Par conséquent, l’implémentation de toute forme d’intensification
conventionnelle, ainsi que la discussion d’approches alternatives ne sont pas
basées sur des données quantitatives de leurs impacts écologiques et
socioéconomiques prises simultanément en considération au niveau mondial. Afin
de combler cette lacune, nous proposons un dispositif d’évaluation participatif.
Du fait des impacts de l’intensification conventionnelle sur la perte de
biodiversité et des émissions de gaz à effet de serre, de telles informations
sont d’une absolue nécessité pour la direction et la mise en place de
politiques scientifiques, comme par exemple l’Agenda pour le Développement
Durable à l’Horizon 2030. Lucas A Garibaldi, et al, dans Trends in Ecology
& Evolution, publication en ligne en avant-première, 25 octobre 2016
Jusqu'au 30 juin 2022, le blog Actualités Scientifiques - Médicales vous a proposé des traductions en français adaptées de résumés d'articles originaux, tout récemment parus et relayés sur site internet. Actualités Scientifiques - Médicales. A partir du 1er septembre 2022, ce blog vous propose des billets d'opinion relatifs à l'actualité scientifique et médicale, selon un rythme qui reste à définir.
Affichage des articles dont le libellé est produits agricoles de base. Afficher tous les articles
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jeudi 27 octobre 2016
#trendsinecologyandevolution #agriculture #biodiversité #sécuritéalimentaire Approches Agricoles pour une Plus Grande Biodiversité, de plus Grands Moyens d’Existence, et une Sécurité Alimentaire Accrue
lundi 21 janvier 2013
Impact des politiques agricoles sur la consommation de calories
![]() |
| Consommation de calories par personne dans le monde. Copyright: David Lory pour le Journal du CNRS Source iconographique et légendaire: http://www2.cnrs.fr/journal/4026.htm |
Dans cet article, nous faisons usage d’un modèle économique pour établir un
lien causal entre les marchés des produits agricoles de base et le marché des
produits agricoles transformés; de manière à retracer les effets des
politiques agricoles sur le prix des produits alimentaires et, par conséquent,
sur la prise alimentaire et la prise de calories. Contrairement à ce qui est
communément avancé, les politiques agricoles en vigueur aux Etats – Unis n’ont
généralement eu que des effets modestes et mitigés sur à la fois les prix et
les quantités produites de denrées alimentaires ; avec des effets
négligeables sur les prix payés par les consommateurs, et donc, une influence
négligeable sur les régimes alimentaires et l’obésité. Julian M. Alston,
Abigail M. Okrent, and Bradley J. Rickard, In Trends in Endocrinology and
Metabolism – 858, online 19 January 2013, in press
Source: Science Direct / Traduction et
adaptation: NZ
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