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| Source: http://slideplayer.fr/slide/1304536/ |
Les facteurs qui précipitent les sujets d’un état d’insulino-résistance à
celui de diabétique mellitus type 2 restent insaisissables (T2DM). Une étude
récente montre que les niveaux circulants du métabolite acide 3-Carboxy-4-Methyl-5-Propyl-2-Furanopropanoique
(CMPF) de l’acide gras furanique augmente chez les sujets passant d’un état
prédiabétique à celui de diabétique de type 2. Le CMPF augmente le stress
oxydatif et altère la maturation et la sécrétion des granules d’insuline. Laetitia Koppe et Vincent Poitout, dans Trends
in Endocrinology & Metabolism, publication en ligne en avant-première, 27
avril 2016
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