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La mobilisation des Triacylglycérols (TAGs) dans l’Intestin
Grêle. Les TAGs du bolus alimentaire sont digérés en monoacylglycérols (MAGs)
et acides gras (FAs) dans la lumière de l’intestin, et ces produits de
digestion sont repris par les entérocytes intestinaux. Les Triacylglycérols
sont resynthétisés par soit monoacylglycérol acyl transférase (MGAT) soit par
la voie du Glycéraldéhyde 3 Phosphate (G3P) dans la membrane du Réticulum Endoplasmique
(RE). Les gouttelettes de lipides formées dans la membrane du RE peuvent
bourgeonner dans la lumière du RE pour la synthèse des chylomicrons (CM)
primordiaux, puis des pré-CMs. Les pré-CMs sont transportés dans le PCTVs vers
le Golgi, où ils sont transformés en CMs matures. Les CMs sont se retirent de
la membrane basolatérale par exocytose dans la lamina propia (…), pour être
transportés plus loin dans le système de vascularisations lymphatique vers la
circulation systémique. (…).
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L’absorption des lipides provenant de l’alimentation
et la sécrétion des lipoprotéines par l’intestin sont importantes pour le
maintien d’une homéostasie énergétique au niveau du corps entier ; elles
ont de significatives implications, à la fois dans la santé et dans la maladie.
Le traitement des lipides provenant du bolus alimentaire, y compris leur stockage
et, par la suite, leur mobilisation et leur transport, sous forme de
gouttelettes lipidiques cytoplasmiques à partir des entérocytes ou d’autres pools de
stockage des lipides (y compris la voie sécrétoire, la lamina propria et les
voies lymphatiques) et la sécrétion des chylomicrons, implique des étapes coordonnées
sujettes à des actions de contrôle. Cette revue de littérature résume les
avancées récentes relatives à notre compréhension des mécanismes qui
sous-tendent le stockage des lipides et leur mobilisation par les petits
entérocytes intestinaux et la vascularisation lymphatique intestinale. Le
ciblage thérapeutique du traitement des lipides par l’intestin pourrait ouvrir
des avenues nouvelles pour le traitement et la prévention des dyslipidémies, et
pour l’amélioration de l’état de santé de manière générale. Changting Xia et
al, dans Trends in Endocrinology and Metabolism, publication en ligne en
avant-première, 3 janvier 2018
